安全高效多功能切片機(jī),切片機(jī)適用范圍

1、概述

    廣州市旭朗機(jī)械設(shè)備有限公司生產(chǎn)的XL-75型多能切片

機(jī)采用旋轉(zhuǎn)的刀盤切削，可以將淮山、蓮藕、木薯、紅薯

（地瓜）、蘿卜黃瓜、苦瓜、土豆等農(nóng)產(chǎn)品加工成片狀，具

有切面質(zhì)量好，制品厚薄及大小均勻、切面組織新鮮、不破

壞纖維組織。同時(shí)該機(jī)切片效率高、操作方便、能耗低、衛(wèi)

生、安全、高效，是農(nóng)產(chǎn)品加工的理想設(shè)備。主要有機(jī)架、

旋轉(zhuǎn)刀盤、傳動(dòng)部分、電機(jī)、出料口等組成，適于體積中

等、呈長(zhǎng)條圓柱狀的物料（如淮山、蓮藕、木薯、紅薯（地

瓜）、蘿卜）的切片。本機(jī)與農(nóng)產(chǎn)品接觸部位均采用鋁合金

及不銹鋼材料制作，保證長(zhǎng)期工作不銹、不蝕、無(wú)毒、無(wú)

害，符合食品加工機(jī)械衛(wèi)生要求。

2、技術(shù)參數(shù)：

生產(chǎn)能力：400kg/h

切刀轉(zhuǎn)速：600r/min

電機(jī)功率： 0.75kw

額定電壓：380V或220V

額定頻率：50Hz

外形尺寸：1000×900×580mm

機(jī)器重量：75kg

安全高效多功能切片機(jī),切片機(jī)適用范圍

3、安裝、調(diào)試

    使用前將機(jī)器放置在干燥、通風(fēng)的水平地面上，確保機(jī)

器工作平穩(wěn)、可靠。使用前對(duì)各部位進(jìn)行檢查，緊固件是否

在運(yùn)輸途中松動(dòng)，開(kāi)關(guān)及電源線是否因運(yùn)輸而破損，料斗或

料盒內(nèi)是否有異物。檢查電源電壓是否與本機(jī)使用電壓相符

合。將電源軟線伸長(zhǎng)，把帶有接地符號(hào)的黃綠線芯可靠接

地，把其余三條線芯（配置單相電動(dòng)機(jī)時(shí)為兩條）分別接到

開(kāi)啟式負(fù)荷開(kāi)關(guān)（閘刀開(kāi)關(guān)）斷開(kāi)時(shí)的引出端子上。工作前

打開(kāi)前門，用手撥動(dòng)轉(zhuǎn)盤觀察是否有磕碰刀具的現(xiàn)象，如果

有則將轉(zhuǎn)盤上的緊定螺栓松開(kāi)，稍微向外移動(dòng)轉(zhuǎn)盤，然后緊

固緊定螺栓。閉合開(kāi)啟式負(fù)荷開(kāi)關(guān)，啟動(dòng)開(kāi)啟按鈕，視切刀

運(yùn)轉(zhuǎn)方向是否正確，從入料口觀察逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)為正確，否則

調(diào)整電源線，待切刀運(yùn)轉(zhuǎn)方向正確后空載試運(yùn)轉(zhuǎn)，各部位無(wú)

異常方可試機(jī)。

4、使用、操作

    正常工作前先試切，觀察所切蔬菜規(guī)格與要求是否一

致，否則應(yīng)調(diào)節(jié)（或更換）刀片與轉(zhuǎn)盤的高度，調(diào)整無(wú)誤后

進(jìn)行正常工作。切片的厚度由片刀與轉(zhuǎn)盤的間隙來(lái)決定，通

過(guò)調(diào)整片刀來(lái)實(shí)現(xiàn)尺寸變化。

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